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DOCUMENTS COMPLEMENTAIRES DE LA LETTRE N°13

Définitions de l'obésité et le surpoids par l'OMS
Traduction du résumé de l'article de M. J. Eric OLIVER : Les politiques des maladies ou comment l'obésité est devenue une maladie épidémique
Article L'allaitement maternel de Mme MOUS-TOUTAIN
Article La vitamine D, nouvelles propriétés, nouvelles prescriptions du Pr DUHAMEL
Article Obésité de l'enfant du Dr BOUGLE
Article Alimentation à l'adolescence "Bouffer le monde ou la bouffe envahit mon monde..." du Dr GENVRESSE
Article Santé au travail et nutrition du
Dr JOSSIER
HAS : Recommandation professionnelle, Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée
PNNS : les 9 objectifs nutritionnels